簡単スピードレシピ75~春キャベツと豚肉の蒸し煮&こんがりチーズとウインナーの春焼き

フライパンに戻し豚肉と調味料も入れて煮詰める


体重計のイラスト
クローバーのアイコン春キャベツと豚肉の蒸し煮

材料
春キャベツ 1/2個
豚バラ薄切り 150g
生姜チューブ 2cm
★酒 大3
★みりん 大2
★しょうゆ 大2
★水 1/2カップ
サラダ油

春キャベツと豚肉を切る
1.きゃべつは芯をつけたまま4~6等分のくし形に、豚肉は半分~1/3に切る。

フライパンで春キャベツを焼き一旦取り出す
2.フライパンにサラダ油を入れて強火、きゃべつを並べ、面を変えながら全体に焼き色を付け一旦取り出す。

フライパンに戻し豚肉と調味料も入れて煮詰める
3.同じフライパンに豚肉を入れ中火でほぐすように炒め、色が変わったらしょうが、きゃべつを戻し入れて先に酒大3をふり、水1/2カップを回し入れ、煮立ったらみりん大2、しょうゆ大2を入れて混ぜ、蓋をして弱火、8分~10分煮る。

クローバーのアイコンこんがりチーズとウインナーの春焼き

材料
春巻きの皮 6枚
ウインナー 6本
ピザ用チーズ 適量
油 大1
水 適量

春巻きの皮にウインナーとチーズを乗せて巻く
1.春巻きの皮にウインナー、ピザ用チーズを乗せ、皮に水をつけ巻く。

フライパンでこんがり焼く
2.フライパンにサラダ油を熱し強火で↑を入れ、こんがり焼く。

関連記事

  1. Dsc 0006

    糖質制限48~肉無しトンペイ焼き&糸こんで中華風炒め

  2. フライパンに調味料を一煮立ちさせて取り出し、さばを焼いて野菜と調味料を戻して煮詰めた写真

    簡単スピードレシピ34~焼きさばの南蛮漬け&厚揚げのチーズ焼…

  3. Dsc 0014

    糖質制限62~ミンチと卵のチーマヨ焼き&簡単肉だんご

  4. パンの代わりがレタスのバーガーの写真

    糖質制限ランチ~モスバーガー

  5. 高野豆腐を皿に盛りあんときなこをかけた写真

    糖質制限93~サバ缶ねぎ焼き&みたらし高野豆腐

  6. Cook The Chicken Breast Well And Entangle The Seasonings 600

    簡単スピードレシピ13~鶏むね肉のごま照り焼き&キャベツのカ…