切り干し大根焼きそば
材料
切干大根 30g
豚肉 70g
きゃべつ 70g
にんじん 30g
ピーマン 1個
塩こしょう 適量
オイスターソース 小1
ウスターソース 小2
切干大根の戻し汁 大1/2
ごま油 適量
小海老、青のり、かつおぶし等、お好みで。
1.切干大根はたっぷりの水に5分つけて戻し、他の材料も食べやすい大きさに切る。
2.熱したフライパンに油(分量外)を引き、豚肉を炒め、豚肉の色が変わったら野菜も入れて炒める。
3.野菜に火が通ったら切干大根と調味料を入れて混ぜ、ごま油で風味付けをする。
⇒小海老と青のりを入れました。見た目はしっかり「焼きそば」してますね☆彡
きくらげと卵の炒めもの
材料
オリーブオイル 小1
きくらげ 適量
卵 1個
鶏ガラスープの素 少々
1.フライパンにオリーブオイルを入れ、水でもどしたきくらげを炒める。
2.溶いた卵を入れ、鶏ガラスープの素を振りかける。
糖質制限メニューに1日1食置き換えて痩身(お腹)でしっかり効果を出しましょう☆彡