ミンチと卵のチーマヨ焼き
材料
合挽ミンチ 300g
玉ねぎ 100g
溶き卵250g
味の素 1g
塩 2g
粗挽き黒胡椒 0.5g
とろけるチーズ 80g
マヨネーズ 10g
乾燥パセリ あれば適量
1.フライパンでミンチを炒め、火が通ったらみじん切りにした玉ねぎも入れて炒め、味の素、塩、黒胡椒で味付け、溶き卵をまわし入れて炒める。
2.卵にある程度火が通ったら、耐熱容器に移しチーズ、マヨネーズをかける。
3.トースターで焼き色が付くまで焼く。乾燥パセリがあれば仕上げにかける。
簡単肉だんご
材料
豚こま 150g
シュレッドチーズ 30g
粒マスタード(マヨネーズ) 小2
黒胡椒 少々
塩 少々
1.全ての材料を混ぜ合わせる。
2.フライパンは火を付けず、油なしで団子状にまとめならが並べ、並べ終わってから中火で熱し始め、まとまって来たら箸で返し、蓋をして弱火で2分。
3.蓋を外し、フライパンを斜めに傾けて出てきた脂をキッチンペーパーでふき取り、両面ともカリッと焦げ目がつくまで焼く。
⇒シュレッドチーズがチョット少なくて、まとまらずにバラけてしまったのがありますねぇ(^-^;
糖質制限メニューに1日1食置き換えて痩身(お腹)でしっかり効果を出しましょう☆彡
