簡単スピードレシピ8~甘辛豚ゴボウ&レンチン常備菜なすポン酢

豚肉に火が通ったら調味料を入れて焼く






体重計のイラスト
甘辛豚ゴボウ

材料
豚こま(バラ肉でも) 200g
ごぼう 1/2本
片栗粉 大1
ごま油 大1
★しょうゆ 大1~2
★酒 大1
★みりん 大1
★だしの素 小2
★水 100cc

ゴボウ、豚肉の下準備をして調味料を合わせる
1.ごぼうはささがきに、水に浸してアク抜きして水気を切り、豚肉は食べやすい大きさに切り片栗粉をまぶし、★を合わせておく。

フライパンに豚肉を焼きごぼうも入れる
2.熱したフライパンにごま油を入れ豚肉も入れ色が変わったらごぼうを入れて炒める。

豚肉に火が通ったら調味料を入れて焼く
3.★を入れ少しとろみが出るまで煮詰める。

レンチン常備菜なすポン酢

材料
なす 2本
顆粒和風だし 小1
ポン酢 大3
ごま油 大1
すりごま 大1
生姜・ラー油(お好みで)

なすにラップしてレンチンして冷ます
1.ピーラーで縞目に皮をむき耐熱皿に入れラップをして600wレンチン6分、ラップしたまま冷ます。

冷めたら切って耐熱容器に入れる
2.冷めたら食べやすい大きさに切り保存容器へ。

調味料を入れて混ぜる
3.顆粒和風だしとポン酢を入れて一度混ぜ、ごま油入れて混ぜ、すりごま入れて混ぜて冷やす。

関連記事

  1. 鵜木医院の入口の写真

    年に一度の特定検診にいって来ました☆彡

  2. 簡単スピードレシピ35~ねぎの和風グラタンスープ&ローリエ無…

  3. 隠れ肥満変わらずのイラスト

    かくれ肥満の独り言

  4. フライパンに調味料を一煮立ちさせて取り出し、さばを焼いて野菜と調味料を戻して煮詰めた写真

    簡単スピードレシピ34~焼きさばの南蛮漬け&厚揚げのチーズ焼…

  5. 鹿児島県交通安全教育センターでの更新手続きとその他の手続きについての写真

    鹿児島県交通安全教育センターでの免許更新

  6. 簡単スピードレシピ33~豚こまとレンコンの甘酢照り焼き&じゃ…

友だち追加

貴島麻衣様

R3(2021).5.12 14時過ぎ お問い合わせフォームよりお問い合わせ戴き返信しましたがメールが送信できません。受信設定をお願いします。relaxation.yuragi@gmail.com