オートミールと豆腐のハンバーグ

材料(2人分)
・ハンバーグ
　オートミール　100g
　木綿豆腐　300g
　玉ねぎ　1/4個
　塩こしょう　小1/3
・ソース
　水　100cc
　砂糖　大1⇒甘味料に置き換える
　酒　大1
　醤油　大2～3
　ほんだし　小1/2
　ポン酢　大1/2
　しょうが(チューブ)　3～4cm
片栗粉　小1
　水　大1

1.木綿豆腐はキッチンペーパーで包んで耐熱皿に入れ600wでレンチン4分し、玉ねぎはみじん切り、オートミール、塩こしょうをふって成型し、

2.フライパンで焼く。

水100ccに砂糖、酒、しょうゆ、ポン酢、ほんだしを入れてよく混ぜ、ハンバーグを焼いた後のフライパンに入れ、しょうがチューブも入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける。

⇒固まるのかなぁと思ったけど、つなぎは無くても大丈夫でした！

鶏むね肉と白菜のポン酢炒め

材料
鶏むね肉　1枚
白菜　200g
ポン酢　大3
ごま油　大1

1.鶏むね肉をそぎ切りにして食べやすい大きさに切り、白菜も食べやすい大きさに切る。

2.フライパンで鶏むね肉を中火で炒め、火が通ったら白菜を加え、しんなりして来たらポン酢を入れ汁気がなくなり、軽く焦げ目がつくまで炒める。

糖質・脂質制限メニューに1日1食置き換えて痩身(お腹)でしっかり効果を出しましょう☆彡