簡単スピードレシピ78~大根とこんにゃくの煮物&チーズとウインナーの春巻き


体重計のイラスト
クローバーのアイコン大根とこんにゃくの煮物

材料
大根 10cm
こんにゃく 1枚
★だし 100cc
★しょうゆ 大2
★酒 大1
★砂糖 小1
ゴマ油 適量

大根とこんにゃくを切って調味料を合わせる
1.大根は1~1.5cmの角切り、こんにゃくは小さめのひと口大にちぎり、★を合わせておく。

調味料を入れて煮詰める
2.こんにゃくをフライパンで空煎り、表が渇いて来たら大根を入れてまぜ★を入れて落とし蓋をし、大根が軟らかく味が染み込むまで中火で煮て、ゴマ油をかける。

クローバーのアイコンチーズとウインナーの春巻き

材料
春巻きの皮 必要な枚数
ウインナー 春巻きの皮と同じ個数
ピザ用チーズ 適量
油 大1
水 適量

春巻きの皮を広げてウインナーとチーズを乗せた写真
1.春巻きの皮を広げ、ウインナー+ピザ用チーズを乗せ、折りたたんで水を塗って止める。

巻いて水で止めた写真
2.必要な分くるくる巻く。

フライパンで焼いた写真
3.フライパンでこんがり焼く。
※コレ簡単で美味しかったです。おやつとかパーティー料理って感じかなぁ。。。

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