豚ヒレ肉の味噌マヨ炒め

材料
豚ヒレ肉　400g
塩こしょう　適量
★マヨネーズ　大2
★味噌　大1
★酒　小1
★砂糖　小1⇒甘味料に置き換える

1.豚ヒレ肉は1cm厚さに切る。

2.包丁の背で格子状に少し叩き塩こしょうを振る。

3.フライパンでこんがり焼いて肉汁を捨て、★を入れてからめる。

白滝としめじの炒めもの

材料
しらたき　300g
しめじ　1/2
ちくわ 2本
バター　20g
しょうゆ 小1
顆粒和風だし　小1/2
塩　小1/4
オリーブオイル　小2
大葉　2枚(あれば上に飾る)

1.しらたきは食べやすい大きさに切って沸騰したお湯に塩を入れ1分茹でて水気を切り、しめじはばらし、ちくわは食べやすい大きさに切る。

2.フライパンにオリーブオイルを温め、ちくわとしめじを入れ中火で3分炒める。

3.しらたきと調味料も入れて炒める。

糖質制限メニューに1日1食置き換えて痩身(お腹)でしっかり効果を出しましょう☆彡