豚バラれんこん

材料
豚バラ薄切り　5枚(200g)
れんこん　1節
ごま油　大1
味ぽん　大2
ねぎ　適量

1.豚バラ肉は4cm長さに、れんこんは薄切りにする。

2.フライパンにごま油を熱し、強めの中火で豚バラ肉を炒め一旦取り出し、同じフライパンにれんこんを入れ、軽く焼き色がついたら豚バラ肉を戻し入れ、味ぽんを回し入れ炒めからめる。

3.

和えるだけ！かにかまキャベツ

材料
キャベツ　1/2個
カニカマ　4本
ごま油　大1
塩こしょう　少々

1.キャベツの芯を取り除き、ザク切りにしたら耐熱容器に入れてふわっとラップをかけ、レンチン600Wで5分。

2.キャベツがしんなりしたら、かにかまを裂きながら入れ、ごま油も加えよく混ぜる。