豚バラれんこん
材料
豚バラ薄切り 5枚(200g)
れんこん 1節
ごま油 大1
味ぽん 大2
ねぎ 適量
1.豚バラ肉は4cm長さに、れんこんは薄切りにする。
2.フライパンにごま油を熱し、強めの中火で豚バラ肉を炒め一旦取り出し、同じフライパンにれんこんを入れ、軽く焼き色がついたら豚バラ肉を戻し入れ、味ぽんを回し入れ炒めからめる。
3.
和えるだけ！かにかまキャベツ
材料
キャベツ 1/2個
カニカマ 4本
ごま油 大1
塩こしょう 少々
1.キャベツの芯を取り除き、ザク切りにしたら耐熱容器に入れてふわっとラップをかけ、レンチン600Wで5分。
2.キャベツがしんなりしたら、かにかまを裂きながら入れ、ごま油も加えよく混ぜる。
