簡単スピードレシピ60~豚バラれんこん&和えるだけ!かにかまキャベツ

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豚バラれんこん

材料
豚バラ薄切り 5枚(200g)
れんこん 1節
ごま油 大1
味ぽん 大2
ねぎ 適量

豚バラ肉とれんこんを切った写真
1.豚バラ肉は4cm長さに、れんこんは薄切りにする。

フライパンで炒めた写真
2.フライパンにごま油を熱し、強めの中火で豚バラ肉を炒め一旦取り出し、同じフライパンにれんこんを入れ、軽く焼き色がついたら豚バラ肉を戻し入れ、味ぽんを回し入れ炒めからめる。

盛り付けてネギを乗せた写真
3.

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和えるだけ!かにかまキャベツ

材料
キャベツ 1/2個
カニカマ 4本
ごま油 大1
塩こしょう 少々

キャベツを切って耐熱容器に入れラップしてレンジでチンした画像
1.キャベツの芯を取り除き、ザク切りにしたら耐熱容器に入れてふわっとラップをかけ、レンチン600Wで5分。

かにかまを裂きながら入れ調味料を入れてよく混ぜる
2.キャベツがしんなりしたら、かにかまを裂きながら入れ、ごま油も加えよく混ぜる。

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