簡単スピードレシピ15~鶏の照り焼き&れんこんごまみそサラダ

フライパンで焼いて調味料を入れた写真


体重計のイラスト
クローバーのアイコン鶏の照り焼き

材料
鶏むね肉 150g⇒重さにより調味料を増減して下さい☆彡
塩こしょう 少々
油 小1
酒 大1
みりん 大1
しょうゆ 大1/2

鶏むね肉を観音開きに切った写真
1.鶏むね肉を観音開きにして塩こしょう、中火で両面を焼く。

フライパンで焼いて調味料を入れた写真
2.酒とみりんを入れてひと煮立ちさせ、しょうゆを入れて蓋をして3~5分蒸し焼きにする。

クローバーのアイコンれんこんごまみそサラダ

材料
れんこん 100g
★すりごま 大2
★マヨネーズ 大1
★みそ 小1/2
★砂糖 小1/2 ⇒糖質が気になる時は甘味料に置き換える
いりごま、青ねぎ→飾りに少量

れんこんを酢水にさらし調味料を合わせた写真
1.れんこんは皮をむき、薄い半月切りにして酢水に5分さらし水気を切り、★を合わせておく。

調味料を入れて混ぜた写真
2.鍋にれんこんが被るくらいの水を入れて火にかけ、沸騰して2分、ザルに上げ、粗熱が取れたら★を入れよく混ぜる。

関連記事

  1. 材料を入れて煮詰めた写真

    糖質+脂質制限46~鶏むね肉とレンコンの梅煮&なすとピーマン…

  2. フライパンを熱し豚こま肉の色が変わるまで炒めてから他の材料も入れて炒めた写真

    簡単スピードレシピ42~豚こまポークチャップ&レンチン!きゅ…

  3. Dsc 0009

    糖質制限39~ひじきの煮物&トースターでおからクッキー

  4. Dsc 0006

    糖質制限28~厚揚げのチーズ焼き・塩昆布ピーマン

  5. めんつゆ濃縮違い置き換え

  6. フライパンで焼いて調味料を入れる

    簡単スピードレシピ61~鶏むね麺つゆマヨチキン&さば水煮缶で…