豚肉の甘味噌ソテー

材料
豚ロース(しょうが焼き用)　6枚
片栗粉　適量
★味噌　大１
★みりん　大１
★砂糖(甘味料)　大1/2
★しょうゆ　小１
★おろしにんにく　適量

1.★をまぜておく。片栗粉をまぶした豚肉をフライパンで焼く(弱火～中火)。肉の色が変わったら★を絡ませる。

レンチン簡単蒸しなす

材料
なす　2本
味の素　適量
しょうゆ　適量
かつおぶし　適量
七味唐辛子(お好みで)　適量

1.なすの皮をむき1本ずつラップで包む。

2.レンチン5分し、割いて器に盛る。