糖質制限30~豚肉のソテー&蒸しなす

Dsc 0014


体重計のイラスト
豚肉の甘味噌ソテー

材料
豚ロース(しょうが焼き用) 6枚
片栗粉 適量
★味噌 大1
★みりん 大1
★砂糖(甘味料) 大1/2
★しょうゆ 小1
★おろしにんにく 適量

1.★をまぜておく。片栗粉をまぶした豚肉をフライパンで焼く(弱火~中火)。肉の色が変わったら★を絡ませる。

レンチン簡単蒸しなす

材料
なす 2本
味の素 適量
しょうゆ 適量
かつおぶし 適量
七味唐辛子(お好みで) 適量

1.なすの皮をむき1本ずつラップで包む。

2.レンチン5分し、割いて器に盛る。

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