豚肉の甘味噌ソテー
材料
豚ロース(しょうが焼き用) 6枚
片栗粉 適量
★味噌 大１
★みりん 大１
★砂糖(甘味料) 大1/2
★しょうゆ 小１
★おろしにんにく 適量
1.★をまぜておく。片栗粉をまぶした豚肉をフライパンで焼く(弱火～中火)。肉の色が変わったら★を絡ませる。
レンチン簡単蒸しなす
材料
なす 2本
味の素 適量
しょうゆ 適量
かつおぶし 適量
七味唐辛子(お好みで) 適量
1.なすの皮をむき1本ずつラップで包む。
2.レンチン5分し、割いて器に盛る。
