さば水煮缶ときゃべつのオイスター炒め
材料
さば水煮缶 1缶
きゃべつ 100g
オイスターソース 小2
生姜チューブ 2cm
1.きゃべつは食べやすい大きさに切り、フライパンに水煮缶を汁ごと、きゃべつ、生姜を入れ、きゃべつがしんなりして来たらオイスターソースを入れて混ぜる。
⇒汁気が無くなるまで炒めても、残る程度でも、お好みで。
厚揚げと長ネギの味噌炒め
材料
厚揚げ 1枚(150g)
長ネギ 1/2本
エリンギ 2本
ごま油 大1/2
★味噌 大1
★酒 大1
★水 大2
★鶏ガラスープ(顆粒) 小1/2
白ゴマ お好みで
1.厚揚げはキッチンペーパーに包んで余分な油を拭き取って厚揚げ、長ネギ、エリンギも食べやすい大きさ切り、★を合わせておく。
2.フライパンにごま油を入れて火にかけ厚揚げを入れて炒め、焼き色がついたら長ネギ、エリンギも入れて炒める。
3.長ネギがしんなりしたら★を入れてやや強めの中火にして水分を飛ばし、お好みで白ゴマをふる。
糖質制限メニューに1日1食置き換えて痩身(お腹)でしっかり効果を出しましょう☆彡