ヒレ肉と根菜のトマト煮
材料
豚ヒレ肉ブロック 300g
片栗粉 少々
ゴボウ水煮 1袋
レンコン 200g
トマト水煮 1缶
オリーブオイル 大2
固形スープの素 1個
砂糖・塩こしょう 少々
1.豚ヒレ肉は1.5cm幅に切って塩こしょう、片栗粉をまぶし、フライパンにオリーブオイルを熱し豚ヒレ肉を両面焼き色がつくまで焼く。
2.レンコンは1cm幅に切って入れ、ゴボウも加え、トマト水煮、固形スープの素、砂糖を入れ蓋をして15分～20分煮込み、塩こしょうで味を整える。
※ダイレックスが最近また「ヒレかたまり500円」の事があって、タイミングよく買えました(^^♪
ツナときのこのオートミールリゾット
材料
オートミール 40g
しめじ 1/2株
ツナ水煮缶 1缶
調整豆乳 80ml
水 100ml
★粉チーズ 大2
★コンソメ顆粒 小1
★塩 ふたつまみ
1.しめじは手でほぐし、中火で熱したフライパンにツナ缶と一緒に入れ炒める。
2.しめじがしんなりしたら、調整豆乳、水を入れ、ひと煮立ちしたら弱火にし、オートミール、★を入れ味をなじませ、とろみがつくまで5分程度煮ます。
糖質・脂質制限メニューに1日1食置き換えて痩身(お腹)でしっかり効果を出しましょう☆彡
