甘辛大豆
材料
大豆の水煮 150ｇ
片栗粉 大1
ごま油 大3
★しょう油 大1
★砂糖 大1
★酒 大1
★酢 小1/2
いりごま（白） 大1
1.大豆の水煮はしっかり水分を切り、ポリ袋に大豆水煮と片栗粉を入れてしっかり振り、フライパンにごま油と大豆を入れて揚げ焼き、焼き色がついたら一度取り出す。
2.★の調味料をフライパンに入れて少し煮詰め、大豆を戻して絡め、いりごまを振る。
鶏肉とレンコンの梅煮
材料
鶏むね肉 1枚
レンコン水煮 1袋
梅干し 2個
昆布 5cm×5cm
水 100cc
しょうゆ 小1/2
1.鶏むね肉は皮を取って小さめのそぎ切り、レンコン水煮は5mm、昆布はテキトーに切り、フライパンで鶏むね肉を両面こんがり焼きレンコンも入れて混ぜ合わせる。
2.油が回ったら水、梅干し、昆布を入れ蓋をして中火で5分、沸いたら弱火で10分～15分煮込む。
3.蓋を開けしょうゆを入れて中火、煮汁が半量になるまで煮詰める。
糖質・脂質制限メニューに1日1食置き換えて痩身(お腹)でしっかり効果を出しましょう☆彡
