糖質+脂質制限31~オートミールクッキー&和風あんかけ豆腐

湯切りした豆腐の上にあんをかけた写真


体重計のイラスト
オートミールクッキー

材料
オートミール 100g
塩 ひとつまみ
カロリーゼロシロップ 5個
ココナッツオイル 15g
豆乳 25cc

オートミールを粉にした写真
1.オートミールを粉にし、ポリ袋に材料を全部入れ生地をひとまとめにする。⇒フードプロセッサーは無いのですり鉢ですりました。。。

全部まとめて成型した写真
2.好きな形に成型し、180度のオーブンで15分焼く。

カロリーゼロシロップの写真
甘味料はコスモスで売ってるカロリーゼロシロップを5個使いました。。。

和風あんかけ豆腐

材料
絹豆腐 300g
だし汁 150cc(水:150cc+だしの素:小1/3)
★酒 大1
★みりん 大1
★しょうゆ 大1
水溶き片栗粉⇒水小2+片栗粉小1

豆腐をゆでた写真
1.鍋に水を入れて沸騰させ塩(ひとつまみ・分量外)を加え、豆腐をスプーンですくい入れ、弱火で10分茹でてザルに取り出し、水切りをする。

調味料と水溶き片栗粉の写真
2.鍋にだし汁と★の調味料を入れてひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉を加えて再度加熱をしてとろみをつける。

湯切りした豆腐の上にあんをかけた写真
3.湯切りした豆腐の上にあんをかける。

※お好みでしょうがのすりおろし、水菜等もOK。

糖質・脂質制限メニューに1日1食置き換えて痩身(お腹)でしっかり効果を出しましょう☆彡

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