オートミールクッキー
材料
オートミール 100g
塩 ひとつまみ
カロリーゼロシロップ 5個
ココナッツオイル 15g
豆乳 25cc
1.オートミールを粉にし、ポリ袋に材料を全部入れ生地をひとまとめにする。⇒フードプロセッサーは無いのですり鉢ですりました。。。
2.好きな形に成型し、180度のオーブンで15分焼く。
甘味料はコスモスで売ってるカロリーゼロシロップを5個使いました。。。
和風あんかけ豆腐
材料
絹豆腐 300g
だし汁 150cc(水:150cc＋だしの素:小1/3)
★酒 大1
★みりん 大1
★しょうゆ 大1
水溶き片栗粉⇒水小2＋片栗粉小1
1.鍋に水を入れて沸騰させ塩(ひとつまみ・分量外)を加え、豆腐をスプーンですくい入れ、弱火で10分茹でてザルに取り出し、水切りをする。
2.鍋にだし汁と★の調味料を入れてひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉を加えて再度加熱をしてとろみをつける。
3.湯切りした豆腐の上にあんをかける。
※お好みでしょうがのすりおろし、水菜等もOK。
糖質・脂質制限メニューに1日1食置き換えて痩身(お腹)でしっかり効果を出しましょう☆彡
