糖質制限77~圧力鍋で玄米+もち麦カレードリア&高野豆腐とひじきの煮物

チーズを乗せて焼いた写真


体重計のイラスト
圧力鍋で玄米+もち麦カレードリア

材料
玄米 2合
もち麦 1合
玉ねぎ 1/2個
★水 700cc
★カレー粉 小2
バター(マーガリン) 10g
ピザ用チーズ 適量

玄米ともち麦と切った玉ねぎの写真
1.玄米ともち麦を混ぜて研ぎ水気を切り、玉ねぎを荒みじん切りにしておく。

圧力鍋で煮た写真
2.圧力鍋にバターを溶かし、玉ねぎを入れ透明になるまで炒め、チーズ以外の残りの材料を全部入れて中火のまま20分、圧が下がったら混ぜる。

チーズを乗せて焼いた写真
3.耐熱容器に移し、チーズを乗せてトースターで焼く。

⇒ほんのりカレー風味という感じでした。チーズがポイント高い!たくさん乗せた方が美味しいです(#^.^#)
 浅いグラタン皿しか無かったので、このサイズで2回出来ました。。。

高野豆腐とひじきの煮物

材料
高野豆腐 3枚
芽ひじき 20g
にんじん 1/4本
ごま油 大1
★だし汁 200ml
★酒 大1
★砂糖 大1.5⇒甘味料に置き換える
★しょうゆ 大1.5

ひじきと高野豆腐とにんじんの写真
1.高野豆腐、芽ひじきはたっぷりの水で戻し水気を切り、高野豆腐は1cm角に切り、にんじんは千切りにする。

材料を鍋で煮た写真
2.鍋にごま油をひき、芽ひじきとにんじんを炒め、油がまわったら高野豆腐と★を入れ、弱めの中火で煮汁が少なくなるまで煮る。

糖質制限メニューに1日1食置き換えて痩身(お腹)でしっかり効果を出しましょう☆彡

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