糖質制限86~厚揚げと残り物炒め&鶏むねレモン味噌照り焼き

炒めて味をつけた写真


体重計のイラスト
厚揚げと残り物炒め

材料
厚揚げ 1枚(150g)
キャベツ 適量
にんじん 適量
たまねぎ 適量
しめじ 適量
ごま油 大1
しょうがチューブ 1cm

材料を食べやすい大きさに切った写真
1.厚揚げと残り物を食べやすい大きさに切り、ごま油としょうがチューブを混ぜておく。(ごま油、しょうがチューブは量により調整)

炒めて味をつけた写真
2.中火で材料を炒め、塩こしょうで味付けをし、ごま油+しょうがチューブをまわしかけ全体にからめる。

鶏むねレモン味噌照り焼き

材料
鶏むね肉 1枚
片栗粉 大1/2
★味噌 大1/2
★みりん 大1/2
★酒 大1/2
★レモン汁 小1
★砂糖 小1⇒甘味料に置き換える
★しょうゆ 小1/2

鶏むね肉を切って片栗粉をまぶし、調味料の写真
1.鶏むね肉は皮を取ってそぎ切りにして片栗粉をまぶし、★を合わせておく。

お肉に火が通ったら材料を入れてからめる写真
2.フライパンにオリーブオイルを熱して鶏むね肉を入れ、火が通ったら★を入れてからめる。
⇒コレちょっと味が薄いかなぁ(^-^;

糖質制限メニューに1日1食置き換えて痩身(お腹)でしっかり効果を出しましょう☆彡

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