ツナのなす味噌炒め
材料
ツナ水煮缶 1個
なす 中2～3本
にんにく、しょうが 適量
★みそ 大1
★しょうゆ 小1
★酒 大1
★みりん 大1
★砂糖 大1/2⇒甘味料に置き換える
1.なすは乱切りにして水にさらす。
2.フライパンにごま油を入れて弱火でニンニクと生姜を炒め、ナスを入れて中火でしんなりするまで炒め、★を入れ、最後にツナを入れる。
鶏むね肉と卵のさっぱり煮
材料
鶏むね肉 1枚
ゆで卵 3個
しょうゆ 50cc
水 50cc
酢 100cc
生姜チューブ 2cm
砂糖 大4⇒甘味料に置き換える
1.鶏むね肉はひと口大に切り、鍋に調味料、水、生姜を入れて煮立て、鶏むね肉を加えて灰汁を取りながら10分煮る。
2.ゆで卵を入れて落とし蓋、更に10分煮る。
⇒ゆで卵は煮てから切った方がいいですね((+_+))
糖質・脂質制限メニューに1日1食置き換えて痩身(お腹)でしっかり効果を出しましょう☆彡
