簡単スピードレシピ40~焼きサバの南蛮漬け&混ぜるだけ!ちくわの甘辛タレ

Put Everything Together And Put It In The Refrigerator


体重計のイラスト
クローバーのアイコン焼きサバの南蛮漬け

材料
さば 2切れ
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/2個
ピーマン 1個
塩 小1/2
片栗粉 大1
★水 100ml
★酢 大4
★しょうゆ 大3
★みりん 大3
★砂糖 大1
★顆粒和風だし 小1
水(さらす用) 200ml
サラダ油 大1

にんじん、玉ねぎ、ピーマン、さばの下準備をして調味料を合わせた写真
1.玉ねぎは薄切りにし水にさらして水気を切り、ピーマン、にんじんは細切り、さばに塩を振って5分置き水気を取り3等分して片栗粉を全体にまぶし、★をあわせておく。

調味料をひと煮立ちさせて取り出し、同じフライパンでさばを焼く写真
2.フライパンに★を入れて気にかけ、ひと煮立ちしたら別容器に移して粗熱を取り、同じフライパンでキッチンペーパーでさっと拭き中火にかけ、サラダ油を入れ、さばの全面がきつね色になって火が通るまで焼く。

全部を合わせて冷蔵庫で寝かせるた写真
3.全部を合わせ冷蔵庫で1時間馴染ませる。

クローバーのアイコン混ぜるだけ!ちくわの甘辛タレ

材料
ちくわ 4本
プロセスチーズ 40g
★砂糖 小1
★酢 小1
★しょうゆ 小1
★ごま油 小1
★コチュジャン 大1(お好みで調整)
白いりごま 小1

ちくわにチーズを入れて6等分し調味料を合わせた写真
1.プロセスチーズをちくわの穴に詰めて6等分に切り(意外に高かったのでスライスチーズを重ねました(^-^;)、★を合わせておく。

白いりごまを入れて混ぜた写真
2.↑と白いりごまを入れて混ぜる。

関連記事

  1. Add Bean Sprouts And Seasonings 600

    簡単スピードレシピ47~節約!厚揚げともやしの炒め物&じゃが…

  2. 器に盛って卵黄を乗せた写真

    簡単スピードレシピ48~豚こまきゃべつのだしうま煮&なすとじ…

  3. Make The Sauce In A Frying Pan After Baking 600

    糖質+脂質制限30~オートミールと豆腐のハンバーグ&鶏むね肉…

  4. Dsc 0007

    糖質制限50~ツナはんぺんで油揚げピザ&たけのことひじきの煮…

  5. 調味料を入れてからめた写真

    簡単スピードレシピ12~キャベツと厚揚げの味噌炒め&やみつき…

  6. 炒めて味をつけた写真

    糖質制限86~厚揚げと残り物炒め&鶏むねレモン味噌照り焼き

食べ歩きサイトへのバナー