じゃがいもときゃべつのチーズおやき

材料
おやき
☆じゃがいも2個　300g
☆きゃべつ　50g
☆ピザ用チーズ　60g
☆卵　1個
☆片栗粉　大4
☆塩　少々
☆白こしょう　少々
☆オリーブオイル　大1
タレ
・めんつゆ　大1
・マヨネーズ　大2

1.じゃがいもは皮を剥き芽を取り千切りに、きゃべつも千切りにする。

2.ボウルにおやきの材料を全て入れて混ぜ、中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき4等分に入れて両面焼き色が付くまで焼く。

3.ボウルにタレの材料を合わせ、おやきに添える。

一人前マヨコーンドリア

材料
コーン　30g
ごはん　200g
しょうゆ　小1/2
★コーン　30g
★マヨネーズ　大2
★牛乳か豆乳　50ml
ピザ用チーズ　50g
乾燥パセリ(あれば)

1.ボウルにコーン、ごはん、しょうゆを入れて混ぜ、別のボウルに★を混ぜておく。

2.耐熱容器にごはん、★の順に入れてピザ用チーズをのせトースターでチーズが溶けるまで5分程度焼き、パセリを振りかける。