糖質制限58~鶏むね肉となすのさっぱり炒め&大根のオイスターソース照り煮





鶏むね肉となすのさっぱり炒め

材料
鶏むね肉 小1枚
なす 1本
★醤油 大1
★酒 大1
★酢 大1
★生姜チューブ 適量

1.鶏むね肉は一口大にカットし、★とビニール袋に入れてしばらく漬ける。(出来れば1晩)

2.なすは乱切りにする。

3.フライパンに油をひき、1を焼く、ある程度火が通ったら2も入れて炒める。

大根のオイスターソース照り煮

材料
大根 200g
★オイスターソース 大2
★酒 大2
★水 大1
★鶏ガラスープの素 小1
にんにくチューブ・黒いりごま お好みで適量

1.大根は皮を厚く向き、厚さ5ミリのイチョウ切りにする。

2.耐熱ボウルに入れ、★を全部入れてふんわりラップをかけてレンチン4分(600w)。

3.よく混ぜてさらにレンチン5分で5分放置。
糖質制限メニューに1日1食置き換えて痩身(お腹)でしっかり効果を出しましょう☆彡




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