糖質制限9~みそマヨ焼き・クリーム煮

Dsc 0052


クローバーのアイコン鶏むね肉のみそマヨ焼き

材料
鶏むね肉 1枚
マヨネーズ 大2
みそ 大2


1.鶏むね肉はひとくち大のそぎ切りにし、みそとマヨネーズは混ぜておく。


2.混ぜ合わせたマヨネーズ、みそに10分漬けこむ。


3.フライパンで焼き、残りのたれを入れ絡める。
⇒マヨネーズはお肉が柔らかくなるんですね(^^)/ パサパサ感は全く無かったですっ!

クローバーのアイコンあるものでクリーム煮

材料
豆乳 100ml
生クリーム 100ml
クリームチーズ 100g
コンソメ 1個
冷蔵庫にある具 適量
塩・こしょう 適量


1.ある具材を炒める。
※味ナシ作り置き野菜煮(にんじん、たまねぎ、ピーマン、白菜、しめじ、油あげ、もやし)を使いました。


2.弱火で豆乳、生クリーム、クリームチーズを入れて混ぜる。


3.コンソメ、塩こしょうで仕上げ。
とろみが足りなければ粉かんてん入れると良いそうだけど、使わなくても大丈夫でした!
クリームチーズが結構ヘビーなので、量を減らしてもいいかも。。。
ウインナー入れるつもりが忘れてた! 肉系は少し入れた方がいいと思いますっ☆彡

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