糖質＋脂質制限8～簡単！オートミールえびせんべい＆枝豆と豆乳の和風ポタージュ

材料
オートミール　40g
乾燥干しエビ　10g
粉チーズ　大2
豆乳　大4

1.オートミールは豆乳に浸し、干しエビは細かく切る。

2.粉チーズも混ぜ、クッキングシートに少しずつ乗せて広げる。

3.レンジ600wで3分。カリッとなってないのは更に1分ずつ様子を見ながら加熱する。

枝豆と豆乳の和風ポタージュ

材料
たまねぎ　1/8個
枝豆(さやから外して)　80g
ダシ　100cc
豆乳　50cc
しょうゆ　小1/2
オリーブオイル　適量

1.玉ねぎは薄切り、枝豆、ダシと一緒に耐熱容器に入れレンチン4分。

2.ミキサーにかけて豆乳としょうゆで仕上げる。