きゅうりとなすのキムチ和え
材料
きゅうり 2本
なす 2本
白菜キムチ 300g
塩 適量
1.きゅうりとなすは切って塩を振り、しばらく放置する。
2.水をしっかり絞って。
3.白菜キムチと混ぜる。
⇒ご飯がすすみます。。。
豚肉の大葉＆チーズはさみ焼き
材料
豚ロース(しょうが焼き用) 人数分×2枚
大葉 適量
スライスチーズ 人数分
塩・こしょう 適量
1.豚肉を広げて塩・こしょうをし、大葉とチーズを乗せる。(画像は上下に2枚挟んでますが、多かった(^-^; 1枚でいいです。。。)
2.合わせたところ。
3.フライパンで焼く。(チーズが溢れてます。。。)
⇒塩・こしょうとチーズで美味しかった！ コレはリピ決定ですっ☆彡 来月のお便りに乗せまーす(^^♪
コスモス国分で見つけました。お菓子のコーナーじゃなくて、カロリーメイトやダイエットお菓子の近く。
糖質0で、おからだから腹持ちGOODでしたっ！ 美味しいし(^-^;
