豚のしょうが焼き

材料
豚ロース肉
擦りおろししょうが　適量
酒・しょう油　各大1

1.全部の材料を袋に入れて混ぜしばらく時間を置く。

フライパンで焼く。

簡単パン

材料
豆腐1丁
ホットケーキミックス200g 1袋

材料は2つ。豆腐は水切りせずにそのままで。

ボウルに入れて。。。
手でぐしゃぐしゃっといくか、ポテトマッシャーがあると便利ですね。
豆腐とホットケーキミックスがイイ感じに混ざったら

フライパンを温めて薄く油を敷き、こんな感じで2枚に分けて焼きました。

まとめて作って冷凍も出来るけど、その前に食べちゃう事が多いです(#^.^#)

1枚でも焼けるけど、裏返す時に隙間が無くて大変なので、2枚にしました。
ホットケーキミックスが糖質高そうなので、小分けにして冷凍。
必要な時にチンして食べて下さい☆彡