鶏むね肉ときゃべつの味噌マヨ炒め
材料
鶏むね肉 1枚
きゃべつ 4枚
塩こしょう 少々
片栗粉 大1
ごま油 大1
★酒 大1
★みそ 大さじ1
★マヨネーズ 大さじ2
1.鶏むね肉は皮を取ってそぎ切りにし、塩こしょうをして片栗粉をまぶし、きゃべつは食べ易い大きさに切り、★を合わせておく。
2.フライパンにごま油を熱し、鶏むね肉の色が変わるまで弱めの中火で炒めて火を通す。
3.きゃべつを入れてさっと炒め、★を入れて汁気が無くなるまで炒める。
ツナ豆腐ナゲット
材料
絹豆腐 400g
卵 2個
ツナ水煮缶 1缶
カレー粉 小2
しょうゆ 小2
コンソメキューブ 1個
(粉末コンソメ⇒小2弱)
塩こしょう 少々
大豆粉 大3
片栗粉 1.5カップ
1.豆腐を水切りし、片栗粉以外の材料を全部混ぜ、フライパンで適当な大きさに広げ、両面がきつね色になるまで焼く。
糖質・脂質制限メニューに1日1食置き換えて痩身(お腹)でしっかり効果を出しましょう☆彡
