簡単スピードレシピ35~ねぎの和風グラタンスープ&ローリエ無しできゅうりのピクルス


体重計のイラスト
クローバーのアイコンねぎの和風グラタンスープ

材料
ねぎ 3本
ピザ用チーズ 60g
青のり 少々
だし汁 1.5カップ
塩 小1/3

ねぎを調味料で蓋をして煮た写真
1.ねぎは好きなように切り、鍋にねぎ、だし汁、塩を入れて蓋をして強火、煮立ったら弱火して12~3分煮る。

耐熱容器に入れてトースターで焼いた写真
2.耐熱容器に入れチーズを散らし、トースターでこんがり焦げ目がつくまで焼く。仕上げに青のりを振る。

クローバーのアイコンローリエ無しできゅうりのピクルス

材料
きゅうり 2本
★酢 1/2カップ
★水 1カップ
★砂糖 大3
★塩 小1
★こしょう 少々

きゅうりを切って調味液につけてレンジでチンした画像
1.きゅうりは縦4つ、横に4~6等分の棒状に切り、耐熱容器に★と一緒に入れ、ふんわりラップしてレンチン(600w)で1分、取り出して冷ます。
※保存容器に漬け汁ごと入れて冷蔵庫保存(4~5日)

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