簡単スピードレシピ30~お弁当に!鶏むねオイマヨチキン&トマトと塩昆布のサラダ

フライパンで鶏むね肉を両面焼き色が付くまで焼いて調味料を入れてからませた写真


体重計のイラスト
お弁当に!鶏むねオイマヨチキン

材料
鶏むね肉 1枚
片栗粉 適量
味付き塩こしょう 適量
★マヨネーズ 大1
★オイスターソース 大1
サラダ油 大1

鶏むね肉をひと口大に切って調味料を合わせた写真
1.鶏むね肉は皮と余分な脂を取り除き、一口大に切って味付き塩こしょうを振り、★をよく混ぜ合わせておく。

フライパンで鶏むね肉を両面焼き色が付くまで焼いて調味料を入れてからませた写真
2.フライパンにサラダ油をひき、鶏むね肉を中火で両面に焼き色が付くまで焼き、混ぜた★を入れ全体に絡ませる。
※粗熱を取り保存容器で冷蔵庫で2~3日うちに。お弁当にもGood!
⇒オイスターソースが少なかったかも(^-^;

トマトと塩昆布のサラダ

材料
トマト 2個
塩昆布 10g
ごま油 大1

トマトを切って塩昆布とごま油を混ぜた写真
1.とまとはヘタを取って1.5cm角に切り、材料を全部混ぜる。
⇒切りながら直接タッパーにIN! コレ意外とイケますっ(^^♪

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