お弁当に！鶏むねオイマヨチキン
材料
鶏むね肉 1枚
片栗粉 適量
味付き塩こしょう 適量
★マヨネーズ 大1
★オイスターソース 大1
サラダ油 大1
1.鶏むね肉は皮と余分な脂を取り除き、一口大に切って味付き塩こしょうを振り、★をよく混ぜ合わせておく。
2.フライパンにサラダ油をひき、鶏むね肉を中火で両面に焼き色が付くまで焼き、混ぜた★を入れ全体に絡ませる。
※粗熱を取り保存容器で冷蔵庫で2～3日うちに。お弁当にもGood！
⇒オイスターソースが少なかったかも(^-^;
トマトと塩昆布のサラダ
材料
トマト 2個
塩昆布 10g
ごま油 大1
1.とまとはヘタを取って1.5cm角に切り、材料を全部混ぜる。
⇒切りながら直接タッパーにIN！ コレ意外とイケますっ(^^♪
