レシピのめんつゆ手持ちのめんつゆ使うめんつゆの量
| ストレートの場合 | 2倍濃縮 | 半分に減らす |
| 3倍濃縮 | 1/3に減らす | |
| 4倍濃縮 | 1/4に減らす | |
| 5倍濃縮 | 1/5に減らす | |
| 2倍濃縮の場合 | ストレート | 2倍に増やす |
| 3倍濃縮 | 2/3に減らす | |
| 4倍濃縮 | 半分に減らす | |
| 5倍濃縮 | 2/5に減らす | |
| 3倍濃縮の場合 | ストレート | 3倍に増やす |
| 2倍濃縮 | 1.5倍に増やす | |
| 4倍濃縮 | 3/4に減らす | |
| 5倍濃縮 | 3/5に減らす | |
| 4倍濃縮の場合 | ストレート | 4倍に増やす |
| 2倍濃縮 | 2倍に増やす | |
| 3倍濃縮 | 4/3に増やす | |
| 5倍濃縮 | 4/5に減らす | |
| 5倍濃縮の場合 | ストレート | 5倍に増やす |
| 2倍濃縮 | 2.5倍に増やす | |
| 3倍濃縮 | 5/3に増やす | |
| 4倍濃縮 | 5/4に増やす |
