豚ニラもやし炒め

材料
豚肉小間切れ　300g
もやし1袋
ニラ1束
・酒　大さじ2
・醤油　大さじ2
・おろししょうが　大さじ1
・味の素少々

1.豚肉と「・」をビニール袋に入れて揉み揉み(冷凍保存OK:冷凍の時はジップロックがいいかも)

2.強火で熱したフライパンに油をひき、味付けした豚肉を炒める。

3.にら、もやしを入れて炒める。

木綿豆腐のチーズおかか

材料
木綿豆腐　1丁
とろけるチーズ　1枚
かつおぶし　1パック
のり、ねぎ　適量
醤油　適量

1.豆腐を食べやすい大きさに切って水切り(キッチンペーパー2枚で包み、レンチン2分)して食べやすい大きさに切る。

2.とろけるチーズを乗せレンチン2分。

3.かつおぶし、のり、ねぎを乗せ、醤油を回しかける。
⇒外側のチーズが無い所は和風の味で、内側のチーズも一緒に食べると洋風な味で飽きずに一気に食べました☆彡
　きざみのり買ったのに忘れてる( 一一)　無くても美味しかったけど、あった方がもっと美味しいと思います。。。

レンチンおからとヨーグルトのケーキ

材料
生おから　50g
ヨーグルト　75g
砂糖　大1
卵　1個

1.材料全部をしっかり混ぜる。

レンチン600wで5分。
容器は500mlを使いました。
ヨーグルトが入るとまた違った感じになります。
砂糖や甘味料を使わず、ジャムやクリームチーズやすりごま等、アレンジがいろいろ出来そうですねっ☆彡