糖質制限20~簡単みそ豚・なすだけ南蛮

Dsc 0008


体重計のイラスト
クローバーのアイコン簡単みそ豚

材料
豚もも肉 160g
☆しょうゆ 大1
☆酒 大1/2
☆甘味料 大1/2(砂糖に換算して)
☆みそ 大1.5
☆ごま油 小2
☆にんにくチューブ お好みで


1.☆全部を混ぜてぶた肉に30分漬ける。


2.フライパンに油を入れ、全体に火が通ったら弱火にして1~2分蒸し焼きにする。

⇒シンプルにお肉だけにしましたが、下に水菜やきゃべつ等、野菜も一緒に取れるといいですね。

クローバーのアイコン簡単!なすだけ南蛮

材料
なす 1本
☆しょうゆ 小2
☆砂糖 小2
☆酢 小2
片栗粉 適量
ごま油 適量


1.なすは一口大の乱切り、☆の調味料を合わせておく。


2.なすの水気を切り、片栗粉を薄くまぶす。


3.フライパンに油を熱してなすを入れ、じっくり弱火で焼き、しなっとなったら☆を入れとろみがついたら完成。
⇒さっぱり味でいろんな野菜でアレンジ出来ると思います。。。
―――――

コープかごしま国分店で198円(213円)。
198円のが2種類で248円(267円)のが4種類ありました。


糖質は「炭水化物-食塩」で計算出来ます。
食塩は大した量入ってないので、ほとんど炭水化物だけみればいいと思います。
お豆腐の並びにありますよーっ☆彡

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