糖質制限80~さば水煮のチーズグラタン&高野豆腐のヘルシークッキー

トースターで焼いた写真


体重計のイラスト
さば水煮のチーズグラタン

材料
さば水煮缶 1缶
絹豆腐 150g
卵 3個
とろけるチーズ 20g
★味噌 小1/2
★黒こしょう 4振り
★コンソメ顆粒 小1/2
★マヨネーズ 小4

水切りした豆腐と切ったゆで卵の写真
1.ゆで卵を作ってスライス、豆腐は2分レンチンしてしばらく放置して水分を出す。

材料とチーズを乗せた写真
2.★を全て混ぜ合わせ、豆腐、さば水煮缶をほぐしながら入れて混ぜ、耐熱容器に入れ卵とチーズを乗せる。

トースターで焼いた写真
3.トースターで10分焼く。

★ツルッとカラが剥けるゆで卵の作り方
鍋に湯を沸かし(少量の酢を入れる+たまごがギリギリかぶるくらいのお湯の量)、冷蔵庫から取り出した冷たい卵を優しく入れて弱火~中火で13分(温度差で剥がれやすくします)。
殻がキレイに取れたゆで卵の写真

高野豆腐のヘルシークッキー

材料
高野豆腐 2枚
砂糖 小2⇒甘味料に置き換える
バターかマーガリン 大1
牛乳か豆乳 大2

すりおろした高野豆腐とバターと砂糖を混ぜた袋の写真
1.高野豆腐はすりおろし、袋にバターと砂糖を入れ混ぜる。

材料を袋に入れてこねた写真
2.バターと砂糖を混ぜた袋に高野豆腐と牛乳を入れてこねる。

トースターで焼いた写真
3.軽量スプーン等丸い形に生地をぎゅうぎゅう詰め込んで形作り、トースターで10分焼く。

糖質制限メニューに1日1食置き換えて痩身(お腹)でしっかり効果を出しましょう☆彡

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