高野豆腐のこんがりスイーツ
材料
高野豆腐 ハーフカット4個
豆乳 100cc
甘味料適量
ココア粉末
1.高野豆腐をひたひたの水に3分漬けて絞って半分に切り、豆乳に甘味料を入れた中に3分浸す。
2.トースターにクッキングシートを敷いて4分、裏返して4分焼く。
3.残った甘味料入り豆乳にココア粉末を混ぜてシロップを作る。
鶏むね肉のマリネ
材料
鶏むね肉 1枚
にんじん 1/4本
玉ねぎ 1/4個
きゃべつ 2枚
★マリネ液
酢 150ml
砂糖 大4⇒甘味料に置き換える
塩 小1
しょうゆ 大1
ユズ汁(レモン汁) 大1
ユズ皮 あれば適量
1.鶏むね肉はひとくち大の斜めそぎ切り、にんじん・たまねぎは千切り、きゃべつは食べやすい大きさに切り、マリネ液を合わせておく。
2.鶏むね肉に片栗粉を薄くからめフライパンで焼く。
3.全ての材料を食べる直前までマリネ液に漬ける。
糖質制限メニューに1日1食置き換えて痩身(お腹)でしっかり効果を出しましょう☆彡