レンコンとちくわのきんぴら

材料
れんこん水煮　150g
ちくわ　1袋
ごま油　小2
酒　大1
しょうゆ　大1
砂糖　小1⇒甘味料に置き換える
白いりごま　大1　

1.ちくわは輪切り、れんこん水煮はさっと湯通しして食べやすい大きさに切る。

2.フライパンにごま油を熱し強火でれんこんを炒め、しんなりしたらちくわ、酒しょうゆ、砂糖(甘味料)を入れ炒め、白いりごまをかける。

高野豆腐とひじきの煮物

材料
芽ひじき　1袋
にんじん　30g
高野豆腐　7cm×5.5cm×2cm×3個
ごま油　大1
★酒　大2
★みりん　大2
★しょうゆ　大2
★砂糖　大2⇒甘味料に置き換える
★ほんだし　4g

1.芽ひじきはたっぷりの水で戻して2回しっかり洗ってザルで水気を切り、高野豆腐は裏に書いてある通りに戻し、人参も食べやすい大きさに切り★を合わせておく。

2.フライパンにごま油を熱してにんじんを炒め、ひじき、高野豆腐を入れて軽く炒めたら★を入れ煮汁が無くなるまで炒める。

※高野豆腐は湯で戻さず、調味液に直接投入するタイプで★に200ml水を追加しました。。。

糖質・脂質制限メニューに1日1食置き換えて痩身(お腹)でしっかり効果を出しましょう☆彡