糖質＋脂質制限34～ヒレ肉と根菜のトマト煮＆ツナときのこのオートミールリゾット

1.豚ヒレ肉は1.5cm幅に切って塩こしょう、片栗粉をまぶし、フライパンにオリーブオイルを熱し豚ヒレ肉を両面焼き色がつくまで焼く。

2.レンコンは1cm幅に切って入れ、ゴボウも加え、トマト水煮、固形スープの素、砂糖を入れ蓋をして15分～20分煮込み、塩こしょうで味を整える。

※ダイレックスが最近また「ヒレかたまり500円」の事があって、タイミングよく買えました(^^♪

ツナときのこのオートミールリゾット

材料
オートミール　40g
しめじ　1/2株
ツナ水煮缶　1缶
調整豆乳　80ml
水　100ml
★粉チーズ　大2
★コンソメ顆粒　小1
★塩　ふたつまみ

1.しめじは手でほぐし、中火で熱したフライパンにツナ缶と一緒に入れ炒める。

2.しめじがしんなりしたら、調整豆乳、水を入れ、ひと煮立ちしたら弱火にし、オートミール、★を入れ味をなじませ、とろみがつくまで5分程度煮ます。