白身魚の野菜あんかけ

材料
白身魚　2切れ
片栗粉　適量
玉ねぎ　1/4個
人参　1/4本
ピーマン　1/2個
しめじ　1/2個
もやし　1/2袋
★しょうがチューブ　3cm
★水　1カップ
★だしの素　小1/2
★酢　小2
★しょうゆ　小2
★砂糖　小1⇒甘味料に置き換える
★片栗粉　大1
★水　大1

1.魚に片栗粉をまぶしフライパンで皮目から両面焼き取り出す。

2.そのフライパンでたまねぎ、人参、ピーマン、しめじ、もやしを炒め、しょうがチューブ、水、だしの素を加えて炒め、野菜が柔らかくなったら酢、しょうゆ、砂糖を加えてしばらく炒め、水溶き片栗粉をまわしかけてとろみをつけ、

3.魚の上にかける。

⇒野菜たくさんのあんかけにすればどんな魚でも応用出来ますね☆彡

もち麦グラノーラ

材料
もち麦　100g
ココナッツオイル　大1
ケーキシロップ　大1
クルミ　30g
レーズン　30g

1.ボウルにもち麦、ココナッツオイル、ケーキシロップを入れて混ぜ、オープンを150℃に熱しておく。

2.天板にオーブンシートを敷き、↑を広げながら乗せ10分焼き、クルミを手で割りながらのせて広げ、150℃で20分焼いて取り出しレーズンを混ぜ、粗熱が取れたら密閉容器で保存。
⇒もち麦は硬ーい！もち麦はオートミールで、焼く時間は合計20分でいいかも。。。

糖質・脂質制限メニューに1日1食置き換えて痩身(お腹)でしっかり効果を出しましょう☆彡