簡単えびしゅうまい
材料
むきえびなど 100g
はんぺん 1枚
シュウマイの皮 1袋
たまねぎ 1/2個
◇片栗粉 大1
★しょうゆ 小1
★酒 大1
★ごま油 大1
★しょうがチューブ 2cm
★片栗粉 大1
★卵白 1個
★塩 小1/2
水 100cc～200cc
1.えびは下処理し、片栗粉と酒(どっちも分量外)で揉み洗いして水分を取り粗みじん切りにし、玉ねぎはみじんぎりにして◇片栗粉をまぶしておく。
2.シュウマイの皮は半分にカットして千切りにして広げ、ボウルに★とたまねぎ、はんぺんを手で握り潰しながらしっかり混ぜ、えびも合わせる。
3.上のタネをシュウマイの皮に置き全体に皮がつくよう手で押さえ、火をつけずに薄くごま油をひいたフライパンにシュウマイを並べ終わったら火をつけ、水を入れ蓋をし弱火～中火で10分。
ツナとほうれん草の塩昆布和え
材料
ほうれん草 1束
(冷凍ほうれん草 150g)
ツナ水煮缶 1缶
塩昆布 10g
1.熱湯でさっとゆでてから冷水に取って水気を切り、食べやすい長さに切ったほうれん草と水を切ったツナ、塩昆布を和える。
⇒物足りなければ醤油を。意外とイケます(^^♪
糖質・脂質制限メニューに1日1食置き換えて痩身(お腹)でしっかり効果を出しましょう☆彡
